หมี่คลุกลูกชิ้นกุ้ง สูตรพรีเมียม

1. เริ่มกันที่ขั้นตอนทำน้ำซอส โดยใส่น้ำร้อน ตามด้วยน้ำตาล ผงปรุงรส น้ำส้มสายชู และตามด้วยซอสปรุงรส

2. จากนั้นใส่ซีอิ๊วดำเพื่อเพิ่มสีสันเล็กน้อย คนส่วนผสมทุกอย่างให้ละลายและเข้ากัน และพักไว้

3. ตั้งน้ำให้เดือด นำเส้นหมี่ลงหม้อ ต้มจนเส้นสุก จากนั้นก็ตักพักไว้ได้เลย

4. เมื่อเส้นสะเด็ดน้ำดีแล้ว ตักใส่ลงในน้ำซอส คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วพักไว้ให้ตัวน้ำซอสเข้าไปใส่ตัวเส้น

5. นำลูกชิ้นกุ้ง สูตรพรีเมียมออกจาก ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันตามเวลา จนสุกน่ารับประทาน

6. นำเส้นหมี่ที่เราคลุกเคล้ากับน้ำซอสเข้ากันดีแล้วมาเรียงใส่จาน ตามด้วยลูกชิ้นกุ้งชิ้นโต เนื้อกุ้งแน่นเต็มคำ

7. โรยด้วยต้นหอม ผักชี กระเทียมเจียว ใครชอบทานเผ็ด สามารถเติมพริกป่นได้ตามใจชอบ

ลูกชิ้นกุ้ง สูตรพรีเมียม เนื้อกุ้งแน่น ทานกับเมนูไหนก็อร่อยลงตัว อย่าลืมไปทำตามกันดูนะ