กุ้งมัมมี่ (ฮาโลวีน)

1. นำกุ้งขาวปอกเปลือกผ่าหลังถอดหางมาละลาย จากนั้นก็นำมีดมาบั้งบริเวณท้อง เพื่อให้กุ้งของเราตัวตรง เวลานำไปพันเป็นมัมมี่กุ้งของเราจะได้ตัวไม่ค่อยงอ
2. นำแป้งพายมาหั่นเป็นเส้นบางๆ ไม่ต้องหนามาก จากนั้นนำแป้งพายที่เราหั่นไว้มาพันให้รอบตัวกุ้งไปเรื่อยๆจบครบทุกตัว เท่านี้เราก็จะได้กุ้งมัมมี่เตรียมทอดแล้ว 
3. เราจะทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิอยู่ที่ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 นาที หรือจนกุ้งมีสีเหลือง สุก น่าทาน
4. นำกุ้งออกจากหม้อทอดไร้น้ำมัน เตรียมจัดจานสามารถตกแต่งเพิ่มเติมตามความชอบได้เลย เสิร์ฟคู่ซอสใยแมงมุมที่ทำจากซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด

บอกเลยว่าเข้ากันดีมากๆ อย่าลืมไปลองทำตามกันดูน้า