รู้จักกับยัมมี่เทล

Yummy Tale เป็นแบรนด์ที่ผลิตและจัดจำหน่ายโดย บริษัท มารีนโกลด์โปรดักส์ จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทในเครือรักชัยกรุ๊ป และประกอบธุรกิจอาหารทะเลและห้องเย็นมานานกว่า 40 ปี MRG ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2543 โดยเป็นโรงงานอาหารขนาดเล็กที่ส่งออกกุ้งยังตลาดสหรัฐอเมริกา

ด้วยปรัชญาของบริษัทของเรา “Be Better” เราพัฒนาบุคลากร กระบวนการ และผลิตภัณฑ์ของเราอย่างต่อเนื่อง เพิ่มกำลังการผลิตและขยายผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมของเราไปยังตลาดใหม่ๆ ในประเทศอื่นๆทั้ง เอเชีย และยุโรป จากการพัฒนาตนเองอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ในปี 2551 MRG ประสบความสำเร็จกลายเป็นผู้ส่งออกกุ้งอันดับ 3 ของประเทศไทย และสามารถเพิ่มยอดขายนับจากวันแรกที่ก่อตั้งโรงงานได้มากถึง 500% ในปัจจุบันเรามีด้วยความพร้อมทางด้านเทคโนโลยีการผลิตอาหาร และความพร้อมในด้านกำลังการผลิต โดยมีพนักงานมากกว่า 3,000 คน เราจึงสามารถผลิตสินค้าได้มากถึง 4 ตู้คอนเทนเนอร์ต่อวัน หรือประมาณ 1,500 ตู้คอนเทนเนอร์ต่อปี

แม้ว่า MRG จะเชี่ยวชาญและประสบความสำเร็จอย่างมากกับธุรกิจการผลิตและส่งออกกุ้งเเช่เเข็ง แต่เราไม่เคยหยุดคิดที่จะพัฒนาต่อยอด เรายังคงทำงานอย่างหนักเพื่อบรรลุวิสัยทัศน์ เป็นพันธมิตรด้านอาหารที่ดีที่สุดระดับโลกเพื่อชีวิตที่ดีกว่า สร้างโอกาสและความมั่นใจให้คู่ค้าด้วยนวัตกรรมความอร่อย ความสม่่ำเสมอของคุณภาพและบริการ จากทีมงานที่มีความสุข

เราจึงได้พัฒนาสินค้าใหม่ๆ เช่น สินค้ากลุ่มทอด สินค้ากลุ่มอาหารพร้อมทาน และ สินค้ากลุ่มพร้อมปรุง รวมทั้ง กุ้งแม่น้ำ และ ปูนิ่ม ที่หลากหลายรูปแบบให้เหมาะสมกับความต้องการของลูกค้าเเละตลาดเป้าหมาย เช่น ปรับรสชาติให้เหมาะกับประเทศปลายทาง สามารถปรุงสุกได้หลากหลายวิธี เช่น ไมโครเวฟ เตาอบ หม้อทอดลมร้อน หรือทอดหรือผัดง่ายๆ ด้วยชุด Meal Kit รวมถึงนวัตกรรม boil in bag ที่เพียงแค่หย่อนทั้งถุงลงต้ม ก็สามารถพร้อมเสิร์ฟได้อย่างรวดเร็วด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยีความอร่อยของเรา คุณสามารถทานอาหารได้อย่างเพลิดเพลินเหมือนปรุงสดใหม่

และเพื่อสร้างโอกาสใหม่ๆ ให้กับธุรกิจอาหารทะเลแช่แข็งในประเทศไทย โดยเฉพาะสินค้าประเภท “กุ้ง” เราได้สร้างแบรนด์สินค้าของเราเอง ที่มีชื่อว่า Yummy Tale ซึ่งเป็นแบรนด์ที่ผลิตและจำหน่าย กุ้งแปรรูปแช่แข็ง สินค้าของเรามีทั้ง กุ้งดิบ และกุ้งต้ม และนอกจากกุ้งแล้วเรายังผลิตอาหารกลุ่ม Meal kit ซึ่งเป็นอาหารแปรรูปจากกุ้งและซีฟู้ด แบรนด์ Yummy Tale ของเรามีสโลแกนว่า “อร่อยทุกเมนูโปรด ตอบโจทย์ทุกร้านอาหาร”

เพราะเราเชื่อว่า อาหารที่อร่อย จะเริ่มต้นจากการคัดสรรวัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ อาหารสูตรพิเศษที่คิดค้นขึ้นมาจึงจะมีรสชาติที่ดีและโดดเด่นไม่เหมือนใคร ดังนั้น เราจึงเลือกคัดสรรทุกส่วนผสมที่มีคุณภาพ ใส่ใจในการตรวจสารตกค้างอย่างเข้มงวด และผ่านขั้นตอนการผลิตที่ได้รับการรับรองมาตรฐานระดับโลก เพื่อให้มั่นใจว่า ทุกเมนูที่เรารังสรรค์จากครัวของเรา จะมีรสชาติที่ดี อร่อย และปลอดภัยเพราะเราคำนึงและเรายึดมั่นเสมอว่า“ทุกเมนูที่ส่งไปถึงมือลูกค้า ก็คือ เมนูที่เราและลูกหลานของเรากินได้ด้วยเช่นกัน

”Yummy Tale จึงเป็นแบรนด์ที่มีเอกลักษณ์ของตัวเอง หลาย ๆ ท่านอยากทราบว่าแบรนด์นี้ มีอะไรกันแล้ว เริ่มจาก กุ้งดิบแกะเปลือก ผ่าหลัง ไว้หาง ถุงสีเขียว/ฟ้า และถุงสีชมพู/ฟ้า สีสันสดใสสะดุดตา คุณภาพมาตรฐานส่งออก ที่พร้อมนำไปปรุงอาหาร กุ้งเนื้อแน่นๆ ตัวโตๆ เต็มคำ รับรองถูกใจคนชอบรับประทานกุ้งแน่นอน มีวางจำหน่ายใน Makro ทุกสาขาใกล้บ้านท่าน

และอีกหนึ่งสินค้าที่ขอแนะนำกับ กุ้งดิบ หักหัว ตัดหลัง หรือเรียกง่ายๆ ว่า “กุ้งอีซี่ พีล” เป็นกุ้งดิบ ผ่าหลังที่ปอกเปลือกง่าย เนื้อแน่น รสชาติหวานธรรมชาติของกุ้ง สามารถเลือกปรุงได้ทั้งแบบมีเปลือก หรือจะแกะเปลือกแล้วนำไปปรุงก็ทำได้แสนง่ายดาย ทำให้เมนูธรรมดาๆ กลายเป็นเมนูพิเศษบนโต๊ะอาหารที่บ้านของคุณได้อย่างแน่นอน หาซื้อได้ง่ายๆ ได้ที่ Tops Supermarket ทุกสาขาใกล้บ้านท่าน

สินค้าอีกประเภทหนึ่งที่ เด็ดไม่แพ้กันและไม่แนะนำไม่ได้ ก็คือปลาหมึกผัดซอสเกาหลี ที่มาพร้อมกับ ปลาหมึกสดส่งตรงจากทะเล ผักสดสะอาดและซอสเกาหลีสูตรลับเผ็ดเข้มข้นจากเชฟเกาหลีแท้ แค่ฉีกซองผัดรวมกันก็ได้แซบซี๊ดถึงใจไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลี และเรายังมีกุ้งบดปรุงรสที่ปรุงมาสำเร็จ ไม่ผสมมันหมู กุ้งเต็มๆ อิสลามทานได้ พร้อมทำเมนูได้หลากหลาย เอาใจคุณแม่บ้าน ง่าย สะดวก เพียงตัดของถุงแล้วบีบ

จะปั้นเป็นก้อนหรือเป็นเส้น ก็รังสรรค์เมนูได้สารพัด เช่น ขนมจีบกุ้ง เกี๊ยวกุ้ง ทอดมันกุ้ง ชาบู กุ้งของเราผ่านการคัดสรรค์มาเป็นอย่างดี ผ่านความพิถีพิถันในการปรุง เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยลงตัว รับรองทุกคนได้ชิมแล้วต้องติดใจอย่างแน่นอน โดยในปีนี้เราขอเสนอสินค้าใหม่ 2 รายการคือ กุ้งทอดฟริตเตอร์ กุ้งทั้งตัว ตัวโต สด สะอาด ชุบแป้งทอดกรอกบสูตรพิเศษของทางเรา ทอดจากใจมารีนโกลด์ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสแปลกใหม่ กรอบนอกนุ่มใน และ เมนูสุดท้ายสุดภูมิใจ คือ เอบิชินโจ เนื้อกุ้งเน้นๆรังสรรค์เป็นเมนูญี่ปุ่นสุดพรีเมี่ยม คลุกเคล้าเครื่องเทศรสเลิศจากแดนอาทิตย์อุทัย ผสมผสานกลิ่นไอความเป็นไทยเล็กน้อย ทำให้เมื่อลิ้มลองแล้วยากจะลืมเลือน จะทางเปล่าๆ หรือ จิ้มน้ำจิ้มก็อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน